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大武山牧場

 

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快點跟著 #乖乖蛋 的腳步

,上LINE搶購囉!

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這次回到很多不管是中式餐廳

或日式餐廳

甚至美式餐廳.東南亞餐廳

的料理

甚至飲品.甜點  

用的到的食材

[雞蛋]

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所以算是回到食材的起點這家雞蛋不但是屏東

使用RO水源飼養雞隻

去除掉水中

農藥.重金屬.清潔劑......等

有用健康滿分

的全素飼料

飼料來源透明

皆經過檢驗確認

不使用化學合成藥物及抗生素

以天然食材如紅蘿蔔、玉米、椒紅素、牛樟芝

萃取液等營養品

提高雞隻免疫系統

知名的大武山牧場直送有食品安全衛生認證

另外堅持讓雞聽音樂

五星雞舍

更有一群優秀的

專業管家照顧

又有產銷履歷  

(不懂產銷履歷的粉絲可以點這網址來看

https://taft.coa.gov.tw/default.html)

剛好前陣子雞蛋很少很多雞蛋都南蛋北送  

這幾年能吃到這種品質優良的雞蛋  

是很幸福的一件事了雞蛋的包裝很特別  

又很環保感覺可以愛護地球打開  

十分容易真的非常貼心設計

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又想的十分周到

很齊全  

另外……因為不是常見的塑膠盒子裝  

塑膠盒子裝那樣會造成環境汙染剛拿起這家雞蛋拿起來很舒服

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不會很粗糙的手感

我把雞蛋打到碗裡

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蛋黃很大顆

蛋白很清澈帶點泡沫

並且透明

於是我就弄炒蛋

還滿好吃的

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關於味道:

雞蛋本身的

蛋黃很大又飽滿

吃的出來不太一樣

雞蛋本身的蛋白很美又滑嫩

在北部很難得吃到

這種雞蛋

原味吃

加一點醬油膏吃就很美味

這家雞蛋除了一盒8個裝  

也有一盒10個裝或其他包裝在  

全聯福利中心.全家便利商店.神農市場買的到  

我是覺得來自最南部的縣市

屏東的雞蛋  

能在北部吃到真的不錯  

而且滿好的  

希望這家大武山牧場

能持續越來越久更希望能外銷受到國外國家

 

 

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