Leo日誌

地址:

台北市大安區大安路一段51巷3號

電話:

(02)2741-8887

營業時間:

上午11:30-下午9:00

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牛霸

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牛霸

台北的牛肉麵節

很有名

第一次品嚐台北在地的牛肉麵

位於在忠孝復興站附近

也是離捷運站很近的店

很有名氣店面也算大環境優美古色古香

真的是台灣在地知名的美食店家

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當天天氣蠻好的我點一些

比較有特色的牛肉麵.飲料.小菜

飲料>

檸檬冬瓜露(左邊):

本來以為很衝突但不會

也不會很酸跟

冬瓜露很搭顏色很美味道很恰當

古早味冬瓜露(右邊):

很古早味想起

國小時營養午餐的

冬瓜茶天然

新鮮好滋味

只想一口接一口

喝了有點想哭的衝動

因為有感動到

主食>

半筋半肉牛肉麵:

平常很難得才能

吃到筋的部份

很嫩肉的部份

很柔軟彈口

吃完時感覺湯

不會剩太多

這點很好湯味道

很強烈讓我想起

米干的湯頭

很濃郁

不會太鹹喝的牛肉

的最原始的味道

牛肉燴飯：

牛肉跟牛肉麵

一樣大塊飯粒粒

扎實沒有花椰菜

和胡蘿蔔這點很優等

小菜>

紹興醉雞：

酒味沒有

很重雞皮

很軟薄薄的一片雞肉

很新鮮吃得出來

是選好雞肉