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地址:

新竹市東區中正路96巷4號

 

電話:

03 527 7155

 

營業時段:

平日17:30-03:00

假日11:00-14:00、17:30-03:00

 

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很有日式風格,

很意外發現的是

有ktv和一間大包廂(要先打電話預訂)。

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充滿古典味。

梅酒擺在外面

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,我很欣賞。

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算很特別的餐廳,用料新鮮實在。

海鮮是選用南寮魚港的現撈海鮮。

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我是吃599的無菜單套餐。

店長如果要選擇更好的套餐,要提前三天預定,

這樣比較好購買,

也可以幫我們客人挑選指定價格的套餐!

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前菜:豆皮蝦子壽司→外觀很美,

香味很香。蝦肉很鮮美。

沙拉:什錦沙拉→醬汁不會油膩或口味過重。

海鮮搭上蔬菜,絕配。很融合在一起。恰當。

 

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紫蘇梅醋→不會太嗆,或是太酸。口味很洽當

 

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茶碗蒸:蝦子魚卵口味→

 

很道地,蛋很軟嫩。

 

比我小時候吃的茶碗蒸印象更好很多。

 

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刺身(右邊的)→

很新鮮,不會太生,不愛吃生魚片可能也很喜歡

 

握壽司→

魚肉和飯很搭配,天衣無縫。

搭在一起很搭。有日本道地的感覺。

 

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炸物:松阪豬→豬肉炸的很酥脆,感覺炸的剛剛好。

很有滿足感,飽足。

 

烤物:烤飯糰→不會油膩,很酥脆。

很有仙貝的口感,很特別。醬汁不會死鹹。

 

 

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湯品:什錦味噌湯→滿滿的一鍋,肉片到蔬菜都有

,簡直是小火鍋。太厲害了。

 

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烤魚→會隨著季節更換,不會是秋刀魚。

烤的溫度剛剛好。非常專業的烤。

 

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甜品:日式泡芙→聽起來很特別,

跟一般市售泡芙不太一樣,

派皮比較軟,奶油餡甜度剛剛好,不多也不少。

 

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Leo 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()


留言列表 (7)

發表留言
  • wenshu
  • 我榜首
  • 真快:)

    謝謝

    Leo 於 2018/03/12 13:29 回覆

  • Alice
  • 很美味~~~~
  • 對阿 很好吃

    Leo 於 2018/03/12 13:30 回覆

  • 修因
  • 能吃到飽唱到爽 這地方我喜歡!
  • 真的蠻好的 我也很喜歡

    Leo 於 2018/03/12 13:30 回覆

  • 劉志祥老師
  • 晚安 門日光輝
  • 午安

    Leo 於 2018/03/12 13:30 回覆

  • Kenny's Blog
  • 這家料亭好有日本食堂的風情,
    那蝦子魚卵口味茶碗蒸真吸引人!

    +1
  • 得確很有日本風格,
    茶碗蒸真的很吸引人

    謝謝

    Leo 於 2018/03/12 13:31 回覆

  • 癮妹子
  • 茶碗蒸應該很鮮唷
    滿滿的魚卵跟個頭不小的蝦子
    妹子也想來一碗
  • 蠻鮮的
    這家店在新竹火車站 走一段路就到瞜
    可以去那吃 邊唱歌

    Leo 於 2018/03/16 15:54 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 料理看起來蠻精緻的
    感覺也不錯吃
  • 蠻好看的

    也蠻好吃的

    Leo 於 2018/03/24 14:44 回覆