Leo日誌

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七夕和世大運結束了 我再一次來到台中

品嚐石頭火鍋 看了很多知名部落客的介紹

我燃起了我的鬥志

最後會附上不同的視角的照片

我自己拍自己和店員幫我拍的

當然前面會有很多重點的照片

畢竟主要是介紹這家店的

石頭火鍋

我跟老闆分享一些我的資訊 感覺老闆很親切 也很有活力

外觀 簡約風格的佈置是很吸引我 只是覺得多了一些鳥籠
 
蠻多海報的 我感到特別 特殊的設計

我很敬佩
   


傳統的飲料像麥仔茶 居然會出現 我第一次在火鍋店見到
 

平常去火鍋店吃 見到的都是冬瓜茶.紅茶 居多








我是選擇五種火鍋
       
  之一的沙朗牛肉鍋

(其他四鍋是牛肉鍋.豬肉鍋.羊肉鍋.五花肉片鍋)

一般沙朗牛肉 因該是在牛排店出現才對吧 會在火鍋店出現

代表蠻特別的










看 火鍋的造型 是蠻特別的設計 十分酷

 
很好奇 這種造型是哪裡的想法?




  

個人和多人有不同方式的選擇

像是個人是老闆會幫你準備好

多人是可以自己選擇配料和海鮮

然後拿配菜






這些是老闆幫我配好的配菜


和海鮮

肉片光看色澤肉紋 就想說十分美味








沙朗牛肉片:
 
大約三分熟 但不會很腥

更不會不習慣

吃到牛肉的鮮與嫩






配料與海鮮:
 
除了常見

的配料 還有青江菜和高麗菜

很意外的是 有牡蠣

芋頭肉丸 有了彈性和軟Q十足
 
高麗菜是很脆很好吃

麵條有帶勁 很特別




不一樣的視角照片----->

 



希望大家會喜歡

謝謝老闆.店員和各位